Chocolate Muffin

yeeeeaahhh, nyoba-nyoba resep muffin coklat dari kiri-kanan akhirnya dapet juga resep muffin coklat yang pas dimulut hihihi..
aku udah dua kali nyoba resep ini tapi dengan takaran yang berbeda.. pertamakali nyoba, aku bikin dengan takaran sesuai resep dari blog @dapurnyanelly **gimana ya cara nge-mention blog yang lain??**..
nah, kalo yang kedua kalinya aku kurangin gulanya dan aku tambahain coklat bubuknya hehehe  :)

ini dia resep chocolate muffin-nya:

bahan:

1 cup tepung terigu serba guna

1/2 cup gula pasir --- aku pakai 1/4 cup aja

3 sdm bubuk coklat --- aku pakai 4 sdm

2 sdt BP

1/2 sdt garam

1 butir telur

3/4 cup susu cair

1/3 cup minyak

cara buat:

dalam satu wadah masukkan tepung terigu, gula, coklat bubuk, baking powder dan garam. aduk rata. buat lubang di tengahnya, kemudianmasukkan telur, susu, dan minyak. aduk rata.

tuang ke dalam cetakan muffindan panggang dalam oven selama +/- 20 menit dengan suhu 170 dercel. (source: www.saesalera.blogspot.com)

oia, kemaren muffinnya aku isi pakai chocochips, terus permukaannya aku tabur meises sama chocochips lagi :p